「イデミ スギノ」 パティシエ 杉野英実氏
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今年から始まったNHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」
第3回目の昨日のプロは、「イデミ スギノ」のパティシエ、杉野英実氏でした。
「イデミ スギノ」のケーキは、先日記事にしましたが、残念ながら昨夜の放送は見逃してしまいました(涙)。私と同様、見逃してしまった方、こちらをどうぞ。

写真は、以前友人にプレゼントした焼き菓子。


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 京橋 「イデミ スギノ」 のケーキ
 京橋 「イデミ スギノ」 の焼き菓子


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1/27追記
夕方には生ケーキが売り切れてしまっていることが多かったこのお店、TV放映の後、ますます人気沸騰!
本日13:30過ぎに伺ったときには、「すべての商品が完売しました」の張り紙が・・・。
生ケーキや焼き菓子、チョコだけではなく、コンフィチュールやお紅茶までってスゴイ・・・。


※1/31(火)16:05~最後の再放送があります。
by camille_31 | 2006-01-25 22:53 |  SWEETS
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