メトロでサン・ジェルマン・デ・プレまで来て、最初に訪れたのがここ(笑)。 2001年にオープンした、青木定治氏の初のブティック、サン・ジェルマンの「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」は、縦長のとても小さなお店です。 丸の内店と同様、白を基調とした清潔感溢れる店内には、宝石のようなケーキとヴィエノワズリーが並んでいて、4席程のイートインスペースもあります。 パリでも大人気という噂ですが、「ラデュレ」とは違って(笑)、お客さんは2組しかいらっしゃいませんでした。 テイクアウトで購入したのは、「ルーロー抹茶」と「ルーローマロン」。 どちらも、きめが細かく、ふわふわしっとりとした生地。 ■ルーロー抹茶■ 抹茶の生地に生クリーム。かなりクリームの量が多いのですが、食べてみると抹茶のお味に生クリームがなじんで、ほどよいバランス。粒餡がアクセントになっています。 ■ルーローマロン■ こちらの生地はスフレ。クリームは、シャンティイとマロンクリームを混ぜたものだそうです。中に入ったマロングラッセもかなりインパクトがあります。私はこちらのほうが好き。 「サダハル・アオキ」のケーキは、サイズが大きくて濃厚!というイメージがあるのですが、ロールケーキはほどよい大きさ、甘さも控えめで美味しかったです。ただ、お値段に見合った美味しさかというと・・・。 抹茶が4.4ユーロ(約630円)、マロンが3.7ユーロ(約530円)。日本での価格は、抹茶が750円、マロンが550円。 「Patisserie Sadaharu AOKI paris」 ヴォージラール店 35, rue de Vaugirard, 75006 Paris TEL 01 45 44 48 90 11:00~19:00 定休日:なし ■関連記事 丸の内 「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」 丸の内 「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」 のケーキ 丸の内 「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」 のエクレール
by camille_31
| 2006-06-02 23:58
| パリとグルメ
|
カテゴリ
全体 *GOURMET ★地域別お店一覧 ★ジャンル別お店一覧 *RATING (FRENCH)* *ミシュランガイド東京* ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ FRENCH JAPANESE ITALIAN CHINESE SPANISH OTHERS CAFE SWEETS BOULANGERIE その他GOURMET *TRAVEL 旅行記 パリとグルメ 上海とグルメ ポルトガルとグルメ クロアチア・スロヴェニア ハワイとグルメ ロシアとグルメ 未分類 タグ
フレンチ(78)
スイーツ(38) 【旅】クロアチア・スロヴェニア 2007(36) 【旅】ポルトガル 2006(34) カフェ(25) ☆☆☆(My3つ星)(25) イタリアン(24) 【旅】パリ 2006(23) 日本料理(21) ケーキ(19) 【旅】上海 2005(15) 一軒家レストラン(11) チョコレート(10) いただきもの(8) 【旅】ハワイ 2007(8) 【旅】ロシア 2009(7) その他のジャンル(7) ブーランジェリー(5) スペイン料理(4) 欧風料理(3) 中華料理(3) アフタヌーンティー(2) 以前の記事
MEMO
**遊びに来てくださって ありがとうございます** =お断り= 食べることが大好き。 でも決して「食通」 ではありません。 **コメント・リンク大歓迎** 気軽に足跡残して いってくださいね。 TBの際は、一言コメン トをお願いします。 コメントがないと削除 させていただくこと も。 *好き* おいしいもの 海外旅行 読書 絵画鑑賞 クラシックコンサート ダイビング *行ったところ* アメリカ -ロサンゼルス -サンフランシスコ -ボストン -シカゴ -ハワイ カナダ イギリス フランス スペイン ポルトガル オランダ ドイツ スイス イタリア バチカン市国 マルタ共和国 オーストリア チェコ ハンガリー スロヴェニア クロアチア ギリシャ ロシア トルコ 中国 -北京 -上海 -西安 -成都 -九寨溝 -黄龍 -桂林 -香港 -澳門 台湾 韓国 ベトナム シンガポール マレーシア インドネシア(バリ島) オーストラリア -グレートバリアリーフ -ゴールドコースト -シドニー -メルボルン ミクロネシア -グアム -サイパン *短時間&通っただけ* アラスカ バーレーン ボスニア・ヘルツェゴビナ *行きたいところ* ベルギー エジプト モロッコ ケニア 南アフリカ ウズベキスタン タヒチ ニューヨーク *お気に入りの本* Copyright (c)2005-21 camille_31 All rights reserved. 検索
記事ランキング
ライフログ
favorite books
favorite hotels
その他のジャンル
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||